Описание

Соус из сливы
Олично подойдет для жареного мяса и картошки фри

Ингредиенты

  • Слива

    900 г

  • Мед

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Вода

    2 ст. л.

  • Сахар

    2 ст. л.

  • Чеснок

    1 ст. л.

  • Имбирь

    1 ст. л.

  • Перец чили

    0.5 ч. л.

  • Лук-шалот

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Вымыть сливы. разрезать на дольки
step-1
Положить все ингредиенты в малую кастрюлю. готовить на среднем огне 15-20мин, перемешивая.
step-2
Размельчить смесь блендером или вилкой. Затем протереть соус через сито
step-3
Вот и готово. Соус кисло-сладкий, великолепно сочетается с жареным мясом и картошкой фри
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.