Описание
Салатов с таким названием на сайте, думаю, много. Но опять моя фантазия спит, как назвать, не знаю. Да и в салате ничего такого супер необычного нет, но получилось очень вкусно. Всем понравилось, а я включила его в список своих любимых.
Ингредиенты
-
Грудка куриная
0.5 шт
-
Шампиньоны
300 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Ананас
6 шт
-
Помидор
6 шт
-
Листья салата
1 пуч.
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Базилик
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло растительное
-
Майонез
3 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сироп сахарный
3 ст. л.
Приготовление
Грудку и яйца отварить. Грудку остудить в бульоне, для большей сочности. Лук нарезать соломкой и обжарить на растительном масле (1-2 минуты).
Добавить нарезанные шампиньоны и обжаривать вместе с луком до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.
Я салат делала порционно. На большую тарелку выложить листья салата. На них помидор, нарезанный кружками. Немного посолить и поперчить.
На помидор грибы с луком (остывшие).
Далее нарезанное или разобранное на волокна куриное филе. И ананас, нарезанный кусочками.
Яйца нарезаем довольно крупно. Укладываем сверху.
Для соуса - смешиваем майонез, сироп от ананасов и выдавливаем чеснок. Добавляем чёрный перец - по вкусу.
Поливаем салат соусом, украшаем листиком базилика и подаём к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.