Описание
Такая закуска непременно украсит ваш праздничный стол.
Ингредиенты
-
Креветки
9 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Сыр творожный
140 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соевый соус
-
Соль
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Миндаль
1 ст. л.
-
Посыпка кондитерская
9 шт
-
Тарталетка
9 шт
-
Сок лимонный
2 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты для приготовления закуски.
Креветки разморозить.
Креветки отварить в слегка подсоленной воде 3-4 мин.
В миску добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (1 зуб.) и весь лимонный сок.
Авокадо почистить, удалить косточку.
Пюрировать авокадо и чеснок с лимоном.
Добавить к полученному пюре творожный сыр (140 гр.). Смесь хорошо вымешать.
В сковороду добавить растительное масло (1 ст. ложка), соевый соус ТМ Kikkomаn (3 ст ложки). Выложить почищенные креветки.
Обжарить креветки на среднем огне в течение 5-7 мин.
Выложить крем из авокадо и творожного сыра в тарталетки в форме не больших ёлочек, затем выложить обжаренные креветки, блюдо посыпать лепестками миндаля, оформить кондитерской посыпкой. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.