Описание
Простой.. многими любимый салатик.. Лимоны здесь не только как украшение... лимонный сок пропитывает салатик... Салатик становится еще вкусней))"Scarlett к 8 марта"
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Крабовые палочки
150 г
-
Огурец
1 шт
-
Лук-порей
-
Сыр твердый
100 г
-
Лимон
-
Зелень
Приготовление
Отварите яйца... отделите белки от желтков... белки порежьте.. половину белков я окрасила с помощью луковой шелухи... на вкус не влияет.. а на цвет красиво))).. Для этого я проварила немного шелуху от лука... и оставила остывать... затем часть порезанных белков опустила в воду окрашеную луковой шелухой... на несколько минут...
Салатницу застелите пищевой пленкой... и выкладыаем яйчные белки... в любом порядке... хоть в полосочку.. хоть в горошек)))
Затем половину крабовых палочек
Затем тертый сыр
Порезаные огурцы и лук
Желтки.. и заканчиваем крабовыми палочками... хорошо утрамбуйте салат
Переворачиваем на блюдо... снимаем аккуратно пленку
Лимон частично очищаем от кожуры... режем вдоль... на две части.. и нарезаем на дольки
Украшаем салат дольками лимона... зеленью.. резанными маслинами
Майонез или сметану можно подать отдельно... или частично с помощью кондитерского шприца украсить наш торт)))
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.