Описание

Салат из кальмара с грибами и оливками
Интересное сочетание кальмара с грибами и оливками не оставит без внимания любителей салатиков с морепродуктами. Этот рецептик с удовольствием поучаствует в конкурсе "Scarlett к 8 марта!".

Ингредиенты

  • Кальмар

    100 г

  • Шампиньоны

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Оливки зеленые

    5 шт

  • Сок лимонный

  • Майонез

  • Соль

  • Зелень

  • Огурец

Приготовление

step-0
Грибы отварить и нарезать.
step-1
Лук нарезать мелкими кубиками.
step-2
Тушку кальмара отварить до готовности (варить в кипящей воде 2-3 минуты!)и нарезать соломкой.
step-3
Яйцо сварить и мелко порубить.
step-4
Оливки нарезать полукружочками.
step-5
По желанию также можно добавить маринованный огурчик. Выложить салат слоями произвольно или перемешать, посолить и заправить майонезом смешанным с лимонным соком либо натуральным йогуртом со специями. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.