Описание
Превосходные пирожные для тех, кто следит за своей фигурой, кому не нужны лишний холестерин, калории и складочки на боках и не только;) Зато нужна масса энергии, бодрость и хорошее настроение! Чудесный аромат корицы и лимона, нежнейший йогуртовый крем, яблочная кислинка и хрустящая корочка этих пирожных порадуют вас и ваших близких.
Ингредиенты
-
Изюм
0.333 стакан
-
Яблоко
1 шт
-
Вода
100 мл
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Соль
0.25 ч. л.
-
Сахар
3 ст. л.
-
Корица
0.5 ч. л.
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Масло растительное
3 ст. л.
-
Хлопья овсяные
80 г
-
Мука цельнозерновая
100 г
-
Йогурт
200 мл
-
Ванильный сахар
1 упаковка
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Мед
1 ст. л.
Приготовление
Смешать для теста все ингредиенты по очереди: мука, корица, соль, сахар, разрыхлитель и овсяные хлопья.
Добавить растительное масло, лимонный сок и воду (холодную), еще раз перемешать.
2/3 теста выложить в смазанную маслом форму и немного утрамбовать.
Яблочко очистить от семечек, нарезать кубиками, добавить изюм и мед, перемешать.
Выложить сверху, на слой теста, яблоки и изюм.
Готовим крем. Йогурт смешать с ванильным сахаром и мукой. Выложить на яблоки.
Завершающий слой – это оставшееся тесто раскрошить пальчиками как можно мельче.
Выпекать в заранее разогретой до 160 градусов духовке 40 минут. После этого дать остыть, нарезать порционными кусочками и наслаждаться!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.