Порционный салат "Сицилия"

Описание

Салат - эксклюзив! Готовится он из простых, доступных продуктов, а получается изысканным и пикантным блюдом, со своей маленькой изюминкой! И на столе смотрится бесподобно!

Ингредиенты

Грудка куриная

200 г
Приправа

1 упаковка
Яйцо куриное

3 шт
Кукуруза

1 банка
Лук репчатый

1 шт
Кетчуп

3 ч. л.
Сок лимонный

0.5 ч. л.
Майонез
Куркума

1 ч. л.

Приготовление

Филе куриной грудки порезать тонкими ломтиками

Разложить их плотненько на одну половину листа Магги на второе «С чесноком и травами». Приправа Магги придаст ломтикам куриного филе необычайный вкус и удивительный аромат! Солить не надо!

Накрыть второй половиной листа Магги и хорошенько прижать. Обжарить с двух сторон на среднем огне по 2 минутки. Масло добавлять не надо! В этом вся прелесть приправы Магги!

Куриное филе остудить. Пока остывает филе, сварить яйца и почистить лук. На дно креманок (у меня получилось 3 порции) или широких бокалов положить по чайной ложке сладкого кетчупа.

На кетчуп выложить ломтики куриной грудки.

Сверху – мелко порезанный лук. Сбрызнуть его соком лимона.

Затем – консервированная кукуруза.

На кукурузу разложить яйца, порезанные кубиками.

Сверху смазать майонезом или сметаной и через мелкое ситечко присыпать молотой куркумой. Куркума придаст салату особый пикантный вкус, лёгкую остринку и приятный аромат! Да и на столе такое блюдо будет смотреться феерично!

Я салат не солила, но это на мой вкус. По желанию можно слегка присолить яичный слой. Слой с куриным филе солить не надо. Перед употреблением салат перемешать.