Описание
Грузинская горячая закуска из сыра Сулугуни и томатов в собственном соку... Прекрасно подойдет под рюмочку холодной водочки. Дорогие мужчины! Поздравляю вас с праздником 23 февраля! Мы вас любим, ценим и готовы вдохновлять на подвиги во имя Отечества.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
200 г
-
Помидор
200 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Соль
-
Перец красный жгучий
-
Масло сливочное
50 г
Приготовление
Продукты, которые нам понадобятся
Смазать кокотницы сливочным маслом и порвать в них сулугуни кусочками, да-да, именно порвать ... :)
Томаты в собственном соку помять ложкой и уложить на сулугуни, на томаты положить по маленькому кусочку сливочного масла. Отправить кокотницы в предварительно разогретую духовку примерно на 15 минут
Взбить яйца с красным молотым перцем и солью
По истечении времени достаем кокотницы из духовки и заливаем в них яичную смесь, и снова отправляем в духовку, примерно на 5 минут.
Наша аппетитная закуска готова!
Можно доставать холодную водочку из холодильника и звать наших дорогих мужчин к столу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.