Описание
В берeзовом соке содержится фруктовый сахар, дубильные вещества, витамины и микроэлементы. Предлагаю "овитаминить" уху и приготовить ее на печи )))
Ингредиенты
-
Рыба
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Приправа
3 ст. л.
-
Лист лавровый
3 шт
-
Перец черный
6 шт
-
Водка
80 мл
-
Сок березовый
2 л
-
Соль
Приготовление
Все выкладываем в казанок (кроме водки и сока)
Заливаем березовым соком
Ставим на огонь (50 мин.)... Не забываем плотно закрыть крышку казана…
Снимаем с огня
Рыбку освобождаем от костей
Возвращаем филе рыбы в уху
Добавляем водочку и оставляем на 10 мин. постоять под крышкой
Вот он наш сок ;-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.