Описание

Супчик
Нашла в одном журнале рецептик, захотелось сразу приготовить. Ушло на готовку минут 15.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    150 г

  • Картофель

    300 г

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Морковь

    1 шт

  • Сыр плавленый

    2 шт

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Зелень

    0.5 пуч.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Фарш, репчатый лук и морковь обжарить на растительном масле
step-1
Картофель нарезать кубиками
step-2
Сырки натереть на крупной терке или мелко порезать
step-3
Фарш с овощами посолить, поперчить, добавить чеснок (через чеснокодавку). Все перемешать
step-4
В кипящую воду добавляем картофель, минут 5-7 кипит. Затем переложить фарш с овощами. Варится все еще минут 10. За пару минут до готовности добавляем сырки. Солим по вкусу, выключаем. Разливаем по тарелочкам. Добавляем нарезанную зелень. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.