Описание

Салат
Вы помните, как в одной замечательной зимней сказке злая мачеха отправляла падчерицу в лес ... в лютый мороз за подснежниками?.. и ее доброта помогла ей осуществить этот, казалось бы, нелепейший приказ... а все дело в НОВОГОДНИХ ЧУДЕСАХ, которые, непременно случаются, если их очень ждешь.. у нас стоят такие морозы, какие в наших теплых краях большаааая редкость... но при этом совсем недавно у нас расцвел удивительный... очень нежный... яркий и просто по-тигриному сказочный цветок... немного курочки.. сыыыра... морковочки.. яиц.. перчика... чесночка.. нежная заправка и... заходите на новогодний огонек.. на конкурс: "Gorenje: новогодняя композиция"

Ингредиенты

  • Курица

    150 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сыр твердый

    50 г

  • Морковь

    1 шт

  • Перец сладкий

    0.5 шт

  • Маслины

    3 шт

  • Сметана

    3 ст. л.

  • Майонез

    3 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Арахис

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
трем на мелкой терке морковь, сыр, отдельно желтки и белки
step-1
для заправки смешиваем сметану, майонез и измельченный чеснок на большое блюдо выкладываем мелко порезанную курочку, покрываем заправкой
step-2
слой морковочки, покрываем сметанно-майонезным соусом
step-3
слой сыра, смазываем сметанно-майонезным соусом
step-4
снова слой морковки, слегка смазываем заправкой слой желтков
step-5
слой оставшейся морковки, смазываем сметанно-майонезным соусом
step-6
слой из тертого белка (слегка смешанного со сметанно-майонезным соусом)
step-7
арахис немного измельчаем ножом
step-8
посыпаем им салат
step-9
оформляем полосками перца
step-10
тоненькие полосочки маслинок, дополняют оформление
step-11
немного свежего укропа, для свежести..и еловых веточек
step-12
ставим салат на стол
step-13
ПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ АППЕТИТА! :)
step-14
И СЧАСТЛИВОГО НОВОГО ГОДА!!! Закуска «Тигриный плен» http://www.povarenok.ru/recipes/show/39347/ Пирожное «Тигриное сердце» http://www.povarenok.ru/recipes/show/39366/
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.