Описание

Итальянский свекольный салат с апельсиновой заправкой
Интересная идея разнообразить зимнее овощное меню. Мне очень понравилось: просто и оригинально. Главное, вкусно!!! Рецепт от Эллы Мартино.

Ингредиенты

  • Свекла

    5 шт

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Чеснок

    2 зуб.

  • Зелень

  • Апельсин

    0.5 шт

  • Масло оливковое

    5 ст. л.

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Отварную свеклу чистим и режем небольшими кубиками.
step-1
Зелень и чеснок измельчаем.
step-2
Для заправки смешиваем сок половинки апельсина, оливковое масло, бальзамический уксус.
step-3
Свеклу перемешиваем с зеленью и чесноком, поливаем ароматной сладкой заправкой, посыпаем солью и свежемолотым перцем.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.