Кабачки с чесноком и соевым соусом

Описание

В летнее время, когда начинаем готовить на гриле, мне очень нравятся запечённые кабачки. Вкусные малокалорийные, легко готовятся и используются, как гарнир или самостоятельное блюдо. Данный рецепт кабачков я приготовила в духовке, с чесночком и соевым соусом"Kikk oman", что делает кабачки еще вкуснее и привлекательнее.

Ингредиенты

Кабачок

3 шт
Чеснок

5 зуб.
Сыр твердый

50 г
Соевый соус

2 ст. л.
Масло растительное

3 ст. л.
Лимон

0.5 шт
Соль

Приготовление

Моем кабачки, отрезаем концы с двух сторон и режем их продольно пополам.

Выдавливаем сок лимона.

Делаем соус: из сока лимона, соевого соуса"Kikkoman", растительного масла и добавляем соль по вкусу.

На кабачках делаем надрезы и вставляем в них порезанный дольками чеснок.

Поливаем кабачки приготовленным соусом. На мелкой тёрке натираем сыр и посыпаем им кабачки. Противень застилаем фольгой, выкладываем кабачки и ставим в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.