Описание
Восхитительный, невыносимо соблазнительный, изысканный, волшебный, неповторимый, элегантный, волнующий... эпитеты по поводу вкуса этого салата можно перечислять бесконечно... Не лучше ли попробовать?!..
Ингредиенты
-
Филе куриное
100 г
-
Апельсин
1 шт
-
Чернослив
7 шт
-
Крабовые палочки
70 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Орехи грецкие
3 ст. л.
-
Йогурт
4 ст. л.
Приготовление
Дробленые грецкие орехи слегка обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая. Оставить остывать.
Нарезать: куриное филе,
Очищенный от кожуры и грубых пленок апельсин,
Предварительно замоченный чернослив,
Крабовые палочки
И яйцо
Для формирования красивых порционных "тортиков" можно использовать обычную пластиковую бутылку, разрезанную на кольца диаметром 9-10 см и высотой 6-9 см. Но можете обойтись и одним общим блюдом.
Ингредиенты выкладывать слоями: курица,
Чернослив,
Апельсин,
Крабовые палочки.
Дальше следует первый слой заправки
И яйцо
Есть ещё один маленький секрет: чтобы блюдо получилось более сочным и вкусным - нужно вылить на яйцо оставшийся после "разделки" апельсина сок.
И, наконец, последний слой заправки. Почти готовые тортики рекомендую хотя бы ненадолго убрать в холодильник для пропитки.
Непосредственно перед подачей аккуратно снять пластиковые кольца, посыпать салат орешками и украсить.
Вот и все дела! Можно наслаждаться удивительным и чудесным вкусом! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.