Описание

Салат
Каждый год, в первую субботу февраля, мы встречаемся с одноклассниками... Нет, в баню мы не ходим, ))) но какой-нибудь ресторанчик посещаем! Так вот, я к тому, что салатик этот из ресторана, т. е. его рецепт. Хоть с памятью уже была беда, но состав я запомнила, а утречком, не без труда, конечно-же, вспомнила и дрожащею рукой записала. Воспроизвожу...

Ингредиенты

  • Язык свиной

    2 шт

  • Опята

    300 г

  • Помидор

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горошек зеленый

    1 банка

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Майонез

  • Соль

Приготовление

step-0
Язык отварить, очистить, остудить и порезать кубиками.
step-1
Грибы, лук порезать и обжарить на растительном масле до готовности. Остудить.
step-2
Также кубиками порезать огурцы,
step-3
Помидоры,
step-4
Яйца.
step-5
Добавить горошек, рубленную петрушку, соль, майонез, перемешать.
step-6
Очень вкусненько! Даже Дашка моя оценила, хотя... там же есть грибы, а для неё это главный ингредиент во всех блюдах! Короче, довольны остались все!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.