Описание

Лимонад домашний с грейпфрутом
Домашний лимонад особенно хорош жарким летом. Готовится он удивительно быстро, набор ингредиентов может быть бесконечно разнообразным. Я делал лимонад из лимона и лайма с добавлением имбиря. На этот раз обошелся без имбиря, а компанию цитрусовых дополнил грейпфрут. Сахар в любом случае добавляется по вкусу, но можно заменить его медом. А можно обойтись и вовсе без сладкой составляющей. Словом, любая идея может быть расширена и приумножена.

Ингредиенты

  • Лимон

    2 шт

  • Лайм

    2 шт

  • Грейпфрут

    1 шт

  • Сахар

  • Вода

    3 л

Приготовление

step-0
Сахар или мед предварительно растворить в небольшом количестве воды, можно подогреть ее, но потом, когда сахар растворится, обязательно охладить. Лимон и лайм тщательно помыть, срезать место, где плод крепится к ветке. Разрезать на небольшие дольки, стараясь не выдавливать при этом сок. Удалить косточки.
step-1
Разбить блендером, сложить вместе с выделившимся соком в емкость (у меня – трехлитровая банка).
step-2
Грейпфрут очистить, разобрать на дольки.
step-3
Тоже разбить блендером и отправить к остальным ингредиентам.
step-4
Добавить сахар, перемешать, дать хорошенько настояться – часов 8-12.
step-5
Процедить, перелить в кувшин или другую удобную емкость. При подаче можно добавлять кубики льда. И пусть вас не мучает жажда!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.