Описание
Этот салат и идею оформления я увидела в закладках на мемори. Ну, и решила приготовить на Новый год. Получился довольно вкусный салатик.
Ингредиенты
-
Сыр твердый
100 г
-
Сырок плавленый
100 г
-
Авокадо
1 шт
-
Рыба
100 г
-
Яйцо куриное
4 шт
Приготовление
Авокадо почистить и нарезать кубиками, помельче. Красную рыбу также нарезать помельче.
Два вида сыра и два яйца натереть на мелкой терке.
Все соединяем и заправляем майонезом.
Делим салат на две части и выкладываем в виде шаров. Это удобно делать при помощи небольшой пиалочки. Пиалочку наполняем салатом и переворачиваем на блюдо.
Теперь украшаем: на один шарик выкладываем кусочки красной рыбы, а на другой натрем два белка. Сами шарики еще можно и украсить (но это по желанию). Делаем веточку елки из укропа.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.