Курица, запеченная с картофелем

Описание

Вариантов на сайте много... все не пересмотреть.. )))Если повторяюсь извините... Дело все в маринаде конечно... у каждой хозяйки свой вариант... А дебютантам может я и помогу своим рецептом)))

Ингредиенты

Курица

1 шт
Картофель

6 шт
Сметана

1 стакан
Горчица

2 ст. л.
Чеснок

2 зуб.
Специи

Приготовление

Курицу нарезать на равные части.. Сметану заправьте горчицей... мелко порезанным чесноком... Картофель сырой очистить и нарезать на 4 части... (хоть вдоль... хоть поперек))) В миску складываем картофель и курицу... солим... перчим... добавляем специи по желанию.. лавровый лист... Заливаем сметаной и оставляем минимум на час промариноваться. Затем выкладываем всю массу вместе с соусом в форму... и запекаем 1 час.. при температуре 250... Вот и все... Просто и вкусно... без всяких излишеств.. но получается очень ароматно и сочно)))