Описание
По рецепту Milisenta "корзинки&a mp;quot;, но у меня больше похожы на маффины. Начинка может быть любая по Вашему вкусу.
Ингредиенты
-
Филе куриное
6 шт
-
Грибы
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сыр голландский
150 г
-
Специи
Приготовление
Количество филе зависит от кол-ва порций, так как у меня формы маленькие, то разрезала грудинки
Каждое филе отбить по краям, тонко, но оставив серединку не тронутой. Приправы идут те, которые вы любите. Посыпала карри, приправа для курицы
И еще... специи (на фото)
Начинка:нашинковать лук и грибы
В начале лук прожарить
После положить грибы, в начале потушить под крышкой. Можно для сочности положить после сливки.
Кубиками нарезать сыр
Филе выкладываем в форму так, чтоб неотбитая часть оказалась на дне.
Выложить грибную массу, сверху кубиками сыр
Оставшиеся края склеить руками. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, и печь 30 минут.
Готовые куриные маффины. Можно к гарниру подать или как закуску.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.