Описание
Однажды в кафе, под названием «Хочу есть», который находился на ул. Красной в г. Краснодаре, попробовала очень вкусный и сытный салатик. Теперь часто готовлю его дома. Изюминка данного салата - карри!
Ингредиенты
-
Филе куриное
300 г
-
Фасоль консервированная
300 г
-
Лук репчатый
300 г
-
Карри
1 ст. л.
-
Майонез
200 г
-
Соль
-
Перец черный
-
Зелень
-
Уксус
2 ст. л.
-
Вода
200 мл
Приготовление
Воду смешать с уксусом.
Лук порезать соломкой (лука не жалейте!) и
замариновать минимум на 20 минут.
Грудку отварить и
порезать кубиками.
Слить воду с лука и хорошо отжать. Смешать филе с луком.
Добавить фасоль и рубленную зелень.
Всыпать карри. Не жалеть! Как минимум столовую ложку. И добавить майонез.
Перемешать и дать настояться.
Когда работала по ул. Красной в Евросети в 2009-2010г. - часто обедала в этом кафе. В основном брала этот салатик!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.