Описание
Салат очень прост, но вкусен. Украсьте его таким образом, и гости не разочаруются. Собственно, это украшение любого салата.
Ингредиенты
-
Креветки
200 г
-
Ананас
100 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сметана
100 г
-
Майонез
100 г
-
Творог
200 г
-
Сок
-
Сок морковный
-
Желток яичный
3 шт
-
Загуститель для сливок
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Трем сыр.
Режем ананасы.
Мелко режем яйца.
Перечисленные ингредиенты соединяем с креветками (грамм 50 оставляем для украшения). Добавляем майонез и сметану, соль и перец.
Начинаем украшать.
Густой пастообразный творог делим на две части. В одну добавляем протертые желтки. Во вторую - микс из свекольного и морковного соков с добавлением загустителя. "Рисуем" розочки. Это совсем несложно.
Вот что получается.
Вид сверху.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.