Описание
В моей кулинарной копилочке есть рецепт, с которым я хочу со всеми поделиться. При минимуме продуктов получается такой воздушный, пористый, нежный, шоколадный, вкусный бисквит. Готовить его одно удовольствие! А кто еще не знал о таком рецепте, пожалуйста, пользуйтесь!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Масло растительное
50 мл
-
Молоко
100 мл
-
Мука пшеничная
1.5 стакан
-
Сахар
1 стакан
-
Какао-порошок
3 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
10 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Вода
150 мл
Приготовление
Подготовить продукты, просеять муку.
Соединить и тщательно перемешать все сухие компоненты.
Взбить венчиком яйцо с молоком и маслом.
Влить жидкую массу в густую.
Перемешать.
Влить крутой кипяток.
Перемешать.
Вылить тесто с форму, зараннее смазанную растительным маслом и присыпанную мукой. Бисквит получается еще воздушней в толстой чугунной сковороде!
Выпекать 50 минут при 170 градусах, ориентируясь по своей духовке. Вынуть бисквит и охладить на решетке. Украсить по своему вкусу или разрезать на коржи для торта.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.