Описание

Печенье
Как посмотрела, какие шедевры наши девчонки на конкурс выставляют))), решила тоже со своим любимым рецептом песочного теста пофантазировать! Вот что получилось!!! Это печенье украсит любой праздничный и детский стол! А вкусное какое получилось!!! Из этого теста можно печь все, что угодно - оно необычайно нежное, рассыпчатое и вкусное!!! "Silver Line на радость детям"

Ингредиенты

  • Мука пшеничная

    180 г

  • Крахмал

    100 г

  • Масло сливочное

    150 г

  • Сахарная пудра

    70 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Цедра лимона

  • Повидло

    3 ст. л.

Приготовление

step-0
Вот продукты, которые нам понадобятся...
step-1
Муку вместе с маслом порубить (я потерла масло на терке в муку и перемешала), добавить желтки, пудру и цедру. Руками хорошо и быстро вымесить тесто, завернуть его в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
step-2
Тесто раскатать толщиной примерно 0,5 см и выдавить формочками одинаковое количество разных сердечек.
step-3
У меня формочки - сердечки, разного размера. Можно брать любые, очень красиво будет смотреться звездочками!
step-4
Вот печеньки в сыром виде...
step-5
Уложить их на противень, застеленный смазанным пергаментом и выпекать при 180 градусах 7-9 минут. Не держите долго в духовке, как дно чуть зарумянилось - доставайте.
step-6
Печенье остудите и разложите в виде пирамидок. Затем каждую печенюшку приклейте с помощью повидла друг к другу, смазывая дно печенья. У меня получилось 9 "пятиэтажных" пирамидок.
step-7
Посыпьте сверху сахарной пудрой через ситечко и можно пить чай! Мила не могла дождаться конца фотосессии, чтоб накинуться и откусить хоть кусочек :)))
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.