Описание

Шашлык из шампиньонов
Если вы любите запеченные шампиньоны, то этот рецепт для вас! Готовятся быстро, правда, и съедаются тоже ))) Очень вкусно! Рецепт увидела у Ирины Кутовой, спасибо ей большое!

Ингредиенты

  • Шампиньоны

    300 г

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ст. л.

  • Укроп

  • Сок лимонный

    1 ч. л.

  • Паприка сладкая

    0.5 ч. л.

  • Чеснок

    1 зуб.

Приготовление

step-0
Шампиньоны протереть и сложить в пакет. Отмерить паприку, мелко нарезанный укроп (я взяла замороженный) и измельченный чеснок (у меня сухой), и добавить их к грибам.
step-1
Влить в пакет растительное масло и соевый соус, добавить сок лимона.
step-2
Завязать пакет и хорошенько его потрясти, оставить грибы мариноваться 10-15 минут. Затем нанизать грибы на шпажки и положить их на форму. Поставить в разогретую до 200-230° духовку и запекать 12-15 минут.
step-3
Шампиньоны получаются сочными и вкусными. Подавайте немедленно!
step-4
Как видите, усилий минимум, а результат вас порадует )) Приятного аппетита! Ирина пишет, что такие грибы можно приготовить и на мангале, мы пока сезон шашлыков не открыли, так что такой вариант еще не пробовали...
Комментарии и отзывы
  • user-avatar
    Татьяна Нукас

    Чесночка побольше.


Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.