Описание
Очень сладкий и ароматный вкус конфитюру придают цитрусовые фрукты. Можно его просто намазать на свежую сдобную булочку.
Ингредиенты
-
Апельсин
1 шт
-
Лимон
1 шт
-
Сахар
120 г
-
Вода
120 мл
-
Крахмал картофельный
3 ст. л.
Приготовление
Используемые продукты.
Лимон и апельсин почистить от кожуры и разломать на дольки.
Выдавить сок через соковыжималку.
Сок вылить в кастрюльку, добавить сахар и поставить на огонь, непрерывно помешивая,чтобы сахар не подгорел и быстро растворился. До кипения не доводить.
В 120 мл холодной воды развести крахмал. Размешать, чтобы не было комочков.
Заварить крахмалом сироп.
Конфитюр получается божественно ароматным и сладким.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.