Пирожное без выпечки "Красная шапочка"

Описание

Очень вкусный десерт из надоевшего магазинного печенья.

Ингредиенты

Печенье

200 г
Сливки

400 мл
Творог

200 г
Сахарная пудра

100 г
Орехи

100 г
Ванильный сахар

1 упаковка
Вишня

1.5 стакан
Желе

1 упаковка
Какао-порошок

1 ч. л.

Приготовление

В качестве формочек я приспособила стаканчики от мороженого с крышкой и одноразовые стаканчики. Просто отрезаем дно.

Печенье измельчить. 200 мл сливок взбить с какао-порошком до "пиков". Смешать печенье со сливками. Вместо сливок можно растопить 125 мл масла и смешать с печеньем (но мне больше нравится со сливками).

Орехи измельчить. Оставшиеся 200 мл сливок взбить с ванильным сахаром до "пиков". Вишню откинуть на сито, чтобы сбежал сок (его мы используем для желе).

200 гр "Филадельфии" смешать с сахарной пудрой (или сахаром). Из сока сварить желе (у меня из 250 мл сока).

Все подготовили, теперь собираем пирожные в наших "формочках": 1 слой - тесто из печенья 2 слой - "Филадельфия" с пудрой 3 слой - орехи 4 слой - взбитые сливки с ванильным сахаром 5 слой - вишня 6 слой - вишневое желе

Так выглядят заполненные формочки. Еще я сделала просто небольшой торт, принцип укладки тот же.

Обязательно на ночь в холодильник, чтобы хорошо застыло. На следующий день ОСТОРОЖНО снимаем пластиковые формочки, и получаются вот такие пирожные: круглое, квадратное и кусок от торта.