Описание
Вкусный, простой в приготовлении салатик. Для любителей корейской кухни.
Ингредиенты
-
Сердце
300 г
-
Картофель
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Зелень
1 пуч.
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Чеснок
2 зуб.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Сахар
0.5 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
Приготовление
Сердечки куриные почистить, отварить до готовности. Нарезать лепестками.
Лук нарезать полукольцами и обжарить до румяного цвета, добавить сердечки и обжарить 1 минуту.
Катрофель очистить и с помощью корейской терки или бернеровской, или острым ножом нарезать на тонкую длинную соломку и отварить 3 минуты в кипящей воде. Отбросить на дуршлаг и промыть холодной водой. Обсушить. Если вы будете использовать молодой картофель, то время варки уменьшить!
Чеснок пропустить через пресс, добавить все ингредиенты для заправки и соевый соус от компании Blue Dragon
Все соединить. Дать настояться в холодильнике пару часов. С благодарностью за рецепт Еленке
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.