Описание
Предлагаю вот такой рецепт колбасы из печени. Все ингредиенты - печень, вареные яйца и орехи, именно грецкие, хорошо сочетаются друг с другом. Очень вкусно! Даже тот, кто не ест субпродукты, наверняка не будет разочарован этим продуктом. Попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты
-
Печень говяжья
0.5 кг
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яйцо куриное
6 шт
-
Орехи грецкие
0.5 стакан
-
Масло сливочное
-
Специи
Приготовление
Приготовить ингредиенты для рецепта.
Обжарить печень в сливочном масле (в конце немного посолить), отдельно обжарить лук до золотистого цвета, яйца сварить.
Все компоненты пропустить 2 раза через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу.
Завернуть в целлофан или пищевую пленку, придав форму колбаски, и убрать на холод (но не в морозилку), лучше на ночь, а утром уже можно доставать.
Наша колбаса из печени готова!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.