Блины за 45 секунд

Описание

Вы захотели блинов, но у Вас нет сковороды и отключили газ. Приготовьте их в микроволновой печи. Блины подавать с медом, джемом или со сметаной.

Ингредиенты

Мука пшеничная

200 г
Молоко

500 мл
Яйцо куриное

2 шт
Соль
Сода
Масло растительное

5 ст. л.
Сахар

10 г

Приготовление

Рецепт блинчиков может быть любым, я готовила по этому рецепту. Смешать муку и соду.

Добавить куриные яйца, теплое молоко, сахар, растительное масло, щепотку соли

Всыпать просеянную муку и все хорошо размешать до получения однородного жидкого теста.

Десертную тарелку (тарелка должна быть плоской и тонкой) смазать маслом, смоченной в воде ложкой выложить на нее немного теста (2 ст. л.). Наклонив тарелку стараемся, чтобы тесто растеклось по ней тонким слоем.

Выпекаем в микроволновке 45-60 сек при полной мощности. Чтобы ускорить приготовление, можно разлить тесто сразу в несколько глубоких тарелок, поставить их друг на друга и выпекать блинчики 2 минуты при полной мощности. Каждый блин складываем вчетверо, перекладываем в подогретое блюдо.