Описание
Это блюдо - моя придумка... но такая ВКУСНАЯ!!!!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
200 г
-
Рис
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лук репчатый
3 шт
-
Грибы
200 г
-
Картофель
6 шт
-
Сметана
3 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Специи
-
Мука пшеничная
2 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Лук и грибы порезать и обжарить.
В фарш добавить отварной рис, лук, яйцо, соль и перец. Хорошо вымешать.
Картофель натереть на мелкой терке, добавить яйцо, 2 ст.ложки муки и соль.
Из фарша слепить небольшие (размером с грецкий орех) тефтельки и обжарить их на растительном масле. Из картофельной массы пожарить деруны. Готовые деруны порезать крупной соломкой. Приготовить сметанный соус: сметану смешать с соевым соусом и 2-3-мя ложками воды.
Заполняем горшочки: слой порезанных дерунов, тефтели, грибы и опять деруны. Заливаем все сметанным соусом, закрываем крышечками и ставим в духовку.
Запекаем 30 минут.
Муж заявил, что ему горячо кушать из горшочка и вывалил все на тарелку...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.