Описание
Хочу предложить Вашему вниманию слоечки, запеченные в соусе из сладкой газировки и карамели. Получается необыкновенно нежно, сочно и хрустяще. Рецепт увидела на сайте "Домашняя лоция" и пользуясь случаем, передаю автору благодарность.
Ингредиенты
-
Тесто слоеное дрожжевое
900 г
-
Сахар
1 стакан
-
Ванильный сахар
10 г
-
Масло сливочное
120 г
-
Вода газированная
330 мл
-
Яблоко
3 шт
Приготовление
Вот продукты, которые нам нужны.
Для начала, приготовим карамель. Растопим сливочное масло с сахаром и проварим 5 минут, поставим остывать.
Подготовим яблоки, очистив их от кожуры и середины, а затем нарежем дольками.
Развернем готовое тесто, предварительно разморозив его (не раскатывая), нарежем сегментами, раскладывая на каждый кусочек дольки яблок.
Сворачиваем наши заготовочки рулетиками и выкладываем в форму, слегка смазанную маслом. Равномерно заливаем карамелью и сладкой газировкой (у меня "Спрайт"). Ставим выпекать при 200 градусах на 30 минут, средний уровень, верхний и нижний нагрев.
И через полчаса вынимаем из духовки вот такую красоту.
Слоечки сверху получаются румяными, а снизу влажными, сочными, пропитанными карамельным соусом.
Вот так они смотрятся. Вкусны и в горячем и холодном виде.
А это в разрезе.
И еще.
Выкладываем на тарелочку и наслаждаемся. Получается очень вкусно.
Угощайтесь, пожалуйста!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.