Описание
Такая закуска порадует своим вкусом и Вас, и Ваших гостей!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
200 г
-
Сыр творожный
80 г
-
Желток яичный
2 шт
-
Масло сливочное
70 г
-
Паприка сладкая
2 ч. л.
-
Икра красная
80 г
-
Коньяк
2 ч. л.
-
Орехи грецкие
2 ст. л.
-
Миндаль
2 ст. л.
Приготовление
Творожный сыр смешиваем с натертым твердым сыром (часть оставляем для оформления),
Размягченным маслом, перцем, отварными желтками, коньяком, орехами (для оформления оставляем по 1 ст. л.).
Тщательно перемешиваем, формируем из этой массы шарики. В центре шариков делаем углубления и заполняем их красной икрой.
Готовые шарики обваливаем в сыре, грецких и миндальных орехах.
Отправляем шарики в холодильник минут на 40, а затем, украсив их зеленью, подаем на праздничный стол!
Приятного аппетита!
Вот такой творожный сыр я использовала!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.