Описание
Салат получился нежный и вкусный. Может заменить полноценный ужин.
Ингредиенты
-
Авокадо
1 шт
-
Каперсы
2 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Креветки
70 г
-
Укроп
0.5 пуч.
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Горчица
1 ч. л.
Приготовление
Отварить креветки (у меня было 370г) в соленой воде с лавровым листом и перцем. Очистить.
Авокадо очистить. Нарезать небольшими кусочками и сбрызнуть соком лимона. Отварить яйца, очистить и нарезать.
Для заправки горчицу соединить с соком лимона и оливковым маслом. Хорошо размешать.
Соединить все ингредиенты, добавить измельченный укроп. Заправить полученной заправкой.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.