Описание
К субпродуктам мой салатик не имеет ни малейшего отношения. Он, вообще, из тунца... Просто скоро замечательный праздник - День Святого Валентина, и мне хотелось бы предложить идею оформления салата. А сам салат тоже очень вкусный.
Ингредиенты
-
Орехи кедровые
-
Соль
-
Майонез
-
Лук репчатый
0.25 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Кукуруза
1 банка
-
Рис
0.333 стакан
-
Укроп
-
Тунец
1 банка
Приготовление
Тунец - выкладываем из банки и сливаем половину жидкости (если её, как у меня, было много. У меня, вообще, тунец в масле оказался (вот так мужа за продуктами посылать!), но лучше натурального).
Добавляем кукурузу без жидкости.
Отваренный рис (его нужно отварить в большом количестве подсоленной воды и обязательно промыть).
Добавить нарезанный огурец.
И совсем немного очень мелко нарезанного лука.
Добавляем соль, перец и майонез - по вкусу.
Салат выкладываем на блюдо, в форме сердца.
Перец (красный - это обязательно!) измельчаем в блендере.
Выкладываем перец (обязательно отжимая его от сока. У меня сока было очень много) сверху плотным слоем. Украшаем кедровыми орешками и укропом. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.