Описание

Солянка
Это любимое первое блюдо в моей семье, его любят и дети, и взрослые. Готовится просто и быстро.

Ингредиенты

  • Колбаса

    200 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Томатная паста

    1 ст. л.

  • Маслины

    0.5 банка

  • Лимон

    1 шт

  • Масло растительное

    0.5 стакан

  • Соль

Приготовление

step-0
Копченую колбасу нарезать мелкими полосками, нашинковать лук.
step-1
В посуду налить растительное масло и обжарить сначала колбасу, а затем добавить лук
step-2
Мелко нарезать огурец (у меня солёный) и добавить к колбасе с луком
step-3
Добавляем столовую ложку томатной пасты Затем заливаем 2 литра воды, солим во вкусу
step-4
Добавляем полбанки маслин (можно с косточками, можно без)
step-5
В готовую солянку добавляем ломтик лимона
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.