Котлетки "Чебурашки"

Описание

Это куриные котлетки. Рецепт дала моя свекровь и назвала так тоже она. В нашей семье это излюбленное блюдо. Делаем очень часто, съедается быстро и готовится несложно.

Ингредиенты

Филе куриное

500 г
Лук репчатый

2 шт
Яйцо куриное

1 шт
Крахмал

2 ст. л.
Майонез

2 ст. л.
Специи

Приготовление

Нарезать мелко филе.

Добавляем яйцо, соль, перец, крахмал.

Режем побольше лучка, без него, ну никак, в этом блюде. Получается очень сочно и вкусно.

Добавляем майонез и все перемешиваем. Оставляем мариноваться. В этом маринаде курица может и пару дней стоять в холодильнике. То есть можно сделать заранее.