Описание

Деруны с грибами
Хочу поделится с Вами простым и вкусным рецептом дерунов, который в моей семье прижился уже давно)

Ингредиенты

  • Картофель

    630 г

  • Шампиньоны

    300 г

  • Лук репчатый

    180 г

  • Мука пшеничная

    70 г

  • Сметана

    200 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло растительное

Приготовление

step-0
Для начала помоем и почистим грибы, нарежем тонкими полосочками и обжарим в небольшом количестве растительного масла.
step-1
Натереть сначала лук на мелкой терке, затем картофель, добавить сметану, соль и перец, перемешать.
step-2
Добавить яйца, муку и грибы, тщательно перемешать.
step-3
Деруны обжарить на разогретой сковороде с двух сторон. Подавать со сметаной.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.