Суп с фасолью и сельдереем

Описание

Насыщенный и яркий суп на мясном бульоне (без мяса) с крупной фасолью без замачивания, сельдереем и ростками гороха - вкусно и полезно, подарит солнечное настроение и согреет в холодный предвесенний день! → Морозный день, совсем не видно солнца, завьюжла опять бела метель... Они сидели дома у оконца и коротали зимний скучный день... ↓ ↓ ↓

Ингредиенты

Бульон

1.5 л
Фасоль

1 стакан
Картофель

4 шт
Сельдерей корневой

0.25 шт
Лук репчатый

1 шт
Морковь

1 шт
Чеснок

1 зуб.
Паприка сладкая

0.5 ст. л.
Масло растительное
Ростки

Приготовление

А что если зажечь весну в тарелке? И пригласить ее к нам на обед? К полудню тихо подбегают стрелки, Вот есть Мистраль - красивый белый цвет!

Он взял бобы, засыпал их к бульону, Она поставила варить скорей...

Что бы весеннего добавить Ей такого Он подсказал - конечно сельдерей!

Теперь картофель Он порезал ровно,

Она обжарила морковь и лук, А Он шепнул Ей тихо и любовно Возьми немножко паприки, мой друг!

Фасоль почти готова, вот осталось Вложить все составляющие в суп, Сварить еще всё вместе малость И покрошить ростков гороха тут...

Он взял тарелки, супом их наполнил, По дому разбежался аромат! Обнял Её, с улыбкой Ей напомнил, Что солнцу Он в тарелке очень рад! Весенние лучи в окно проникли, Залили светом теплым все кругом... Они давно уже в любви привыкли Счастливым делать сами этот дом!

Комментарии и отзывы