Описание

Toрт-salat
Ребята, это замечательно нежное вкусное блюдо. Кто не поленится и соберет торт - не пожалеет и будет кайфовать. А вместе с ним - его любимые (даже моя свекровь от него без ума ; )))) и моя большая армянская родня)). Одним словом, это просто бомба! Наслаждайтесь, дарю) Кстати, это мой дебют на нашем сайте, так что судите СТРОГО! Не боюсь, качество проверено ; ))) Sorry за фотки - аппарат неважный ( Количество продуктов расчитано на торт размаром 2 х3 печенья, т. е. на 6 порций

Ингредиенты

  • Крекер

    2 упаковка

  • Сырок плавленый

    2 шт

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Консервы рыбные

    1 банка

  • Майонез

  • Чеснок

  • Лук репчатый

    3 шт

Приготовление

step-0
Готовим начинки (каждая - в отдельной мисочке): 1. Заранее забросить сырки в морозилку (чтобы потом легко их натереть). 2. Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко порубить,перемешать с майонезом, пока отставить в сторону. 3. Меленько покрошенный лук красиво обжарить до золотистого цвета, оставить остывать. 4. Замерзшие сырки натереть на крупной терке, добавить чеснок по вкусу (можно сушеный), перемешать это дело с майонезом. 5. Печенье для основы берем постное, НЕсоленое и НЕсладкое, квадратной формы. Кладем его в мисочку, заливаем майонезом для пропитки. Пусть постоит так 20-30 мин - будет супер (перед сборкой тортика аккуратно снимаем с каждой печеньки излишки майонеза)
step-1
6. Консерву качественно размять (вместе с маслом из консервы).
step-2
СОБИРАЕМ ТОРТ! 1. Слой пропитанного майонезом печенья (чтобы торт не скользил - слегка мажем майонезом блюдо). 2. Слой из смеси сырков, чесночка и майонеза (аккуратно намазываем-выкладываем). 3. Опять пропитанное печенье. 4. Слой из смеси яиц с майонезом. 5. И снова печенье. 6. Обвяленный лучок. 7. Печенье! ;) 8. Слой консервы 9. Заключительный слой печенья.
step-3
Бережно и аккуратно обмазываем бока и верх тортика майонезом (не жалеть майонеза!)
step-4
Теперь посыпка! Красивый желтенький ;) крекер с луком и т.д. натираем на крупной терке ИЛИ (как готовлю я) толчем не очень мелко, чтобы получились красивые обломки. Использую для этого толкушку для картофеля.
step-5
ОБИЛЬНО, не жалея посыпаем бока и верхушку торта толченым крекером. (Можно украсить верх торта мелко порезанным укропом, но лично я его не люблю ))
step-6
Поставить на полсуток-сутки в холодное место (чем дольше пропитывается, тем круче )) Бурные овации, торт-salat готов!
step-7
Схемка укладки печенья )
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.