Описание
Для маринадов, мяса, спагетти (мясной соус с томатами... ммм... ), борща, любых приправ.
Ингредиенты
-
Помидор
3 кг
-
Зелень
2 пуч.
-
Чеснок
1 шт
-
Перец красный жгучий
1 шт
Приготовление
Красный перец порубить
Чеснок мелко порезать
Зелень порубить
Помидоры обварить кипятком
Очистить от кожицы
Пропустить через мясорубку и отцедить
Сок не выливать!!! (используем потом в сам соус, в маринады, в лечо)
Все соединить, приправить солью, сахаром.
Проварить 10 минут, разлить по банкам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.