Описание
Очень приятный пикантный салат. Попробовала его в ресторане Турции. С тех пор периодически готовлю его.
Ингредиенты
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Перец болгарский
1 шт
-
Огурец
3 шт
-
Грибы
1 банка
-
Оливки зеленые
1 банка
-
Масло оливковое
2 ст. л.
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Ингредиенты
Морковь очистить и нашинковать соломкой. Также нашинковать огурец свежий, соленый, болгарский перец.
Если взять свежие грибы, то их необходимо обжарить и предварительно нашинковать. Я брала в этот раз консервированные грибы. Оливки измельчить.
Соединить все ингредиенты и заправить оливковым маслом с соком лимона. Перец черный добавить по вкусу.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.