Описание
Если Вы любите похрустеть чем-то вкусненьким-солёнень ким, не покупайте чипсы и сухарики, и тем более не разрешайте своим деткам есть это гм… ГМО. Предлагаю Вам испечь вот такие вкусные, хрустящие, рассыпчатые сырные крекеры – рецепт простой и эффектный Состав теста прост, готовить легко. А как увлекательно проделывать дырочки в «сыре»! Попробуйте, этот рецепт закусочного печенья станет одним из Ваших любимых.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
100 г
-
Сыр голландский
100 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Желток яичный
1 шт
Приготовление
Для дырочек использовала трубочку для напитков, а вот нож подкачал-вырезать зигзагами тесто не пожелал.
Натираем сыр, масло перетираем с мукой (руками)
Смешиваем с сыром муку и масло.
Добавляем желток.
Хорошо вымешиваем, скатываем в шарик и ставим на час в холодильник.
Раскатываем кусочки теста и делаем круги (я делала маленькие и большие)
Эти делала из окружности чашки
А это уже из размера тарелки. Дырочки делала трубочкой
Выпекала при 180-200 С 7-10 минут до золотистости.
Остудить (выйдет два противня) и хрустеть!! Без химии!! Очень вкусно.. оторваться правда трудно...
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.