Описание
Для меня осень - это обилие цитрусовых. И цвет осени, и запах - всё от них! А что делать, если на юге у нас всё ещё совсем зелёное, и осень только по календарю? Поэтому мой осенний коктейль с цитрусовой ноткой, он волнующ, свеж, безумно ароматен и полон витаминов, которые так нужны в осеннее время.
Ингредиенты
-
Апельсин
2 шт
-
Лимон
1 шт
-
Мандарин
1 шт
-
Чай черный
2 ст. л.
-
Вода
1 л
-
Гвоздика
0.3 ч. л.
-
Корица
0.3 ч. л.
-
Мед
100 г
Приготовление
Для создания идеального вкусового и ароматического букета своего коктейля я выбрала чай Hayles с лимоном. На мой взгляд - это лучший выбор!
Снять цедру с 1 апельсина, 1 лимона и 1 мандарина. Положить цедру в кастрюльку, добавить туда гвоздику, корицу и чай.
Залить ароматные специи кипящей водой и поставить на маленький огонь на 5 минут.
Разобрать на дольки и нарезать половину апельсина и половину мандарина.
Кусочки цитрусовых сложить в кувшин, выжать туда сок 2-х апельсинов и 1 лимона, добавить мёд. Хорошо размешать деревянной палочкой до растворения мёда.
Добавить к соку процеженный отвар и ещё раз хорошо размешать. Подавать можно как горячим, так и холодным. Украсить ломтиком апельсина или лимона. При подаче в холодном виде напиток полностью остудить, охладить, добавить кубики льда и вставить соломинку. Кстати, в холодном виде на второй день напоминает густой персиковый сок. Приятного вам чаепития!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.