Описание

Хитрый соус от Бориса Бурды
"Сразу хочу предупредить, главная "опасность& amp;quot;, в том, что эту вкусную "штуку& quot; гости могут вымакать хлебом, пока вы ещe только готовитесь подать борщ, поэтому прячьте его до того, как поставить на стол!" Так сам Борис Бурда описал соус для борща в который макают галушки, пампушки, гренки, хлеб и все то, что вы подаете к борщу. Проверено. Это просто вкуснотищааааааааа! Взято из журнала "Наша кухня", октябрь №10, 2009 год.

Ингредиенты

  • Чеснок

    1 шт

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

    1 горстк.

  • Масло подсолнечное

    2 ст. л.

  • Вода

    2 ст. л.

  • Уксус

Приготовление

step-0
Маленькую головку чеснока очистить и пропустить через чесночницу.
step-1
Добавить перец, чтобы сплошь было черно, влить 2 ложки масла, 1 десертную ложку некрепкого виноградного уксуса. Воды добавить столько же, сколько масла, все перемешать. Вот в это чудо надо макать галушки, пампушки, гренки, которые подают к борщу. Может, кому пригодится.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.