Сырное печенье с зеленым луком

Описание

Если Вам надоела сладкая выпечка, предлагаю приготовить сырное печенье с добавлением чеснока и зеленого лука. Это печенье отлично подходит для перекусов между едой. Печенье получается мягкое, в меру соленое, с чесночно-луковым вкусом.

Ингредиенты

Лук зеленый

30 г
Чеснок

1 зуб.
Сыр твердый

50 г
Масло сливочное

50 г
Сливки

50 г
Мука пшеничная

1 стакан
Крупа манная

1 ст. л.
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Соевый соус

1 ст. л.
Семечки подсолнуха

1 ст. л.

Приготовление

Муку, манку, разрыхлитель и охлажденное масло перетереть руками в мелкую крошку.

Добавить туда мелко натертый сыр, измельченный чеснок и все перемешать.

Добавляем мелко нарезанный зеленый лук, сливки и соевый соус ТМ "Киккоман".

Вымесить тесто.

Скатать из него колобки размером с грецкий орех, приплюснуть и выложить на бумагу для выпечки. Сверху вдавить семечки и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на 20 минут.