Описание
Сытный салат для любителей вермишели быстрого приготовления. Впрочем, её можно заменить на любые макаронные изделия. Делается быстро, получается нежным и вкусным.
Ингредиенты
-
Вермишель
2 упаковка
-
Лук репчатый
1 шт
-
Приправа
1 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Зелень
-
Перец черный
Приготовление
Наш основной набор продуктов. Вместо вермишели можно взять любые макаронные изделия. Например оставшиеся с вечера макароны или рожки. Яйца отварить вкрутую.
Вермишель поломать и залить небольшим количеством кипятка и закрыть крышкой, чтобы она распарилась. Я залила чуть большим количеством, у меня вермишель 3-минутной готовности. Такую вермишель можно не ломать, она сама ломкая.
Лук и отварные яйца порезать мелкими кубиками. Соединить с вермишелью.
Приготовить соус из майонеза ( у меня домашний) и заправки от Maggi. "Заправка для рассольника" придаст майонезу пикантность и богатство вкуса. Добавить чёрный перец и хорошо перемешать.
Добавить заправку в салат и хорошо перемешать. Оставить минут на 10 для пропитывания. При желании в салат можно добавить сосиску или колбасу, огурец или зелёный лук... основа вполне демократична и набор можно разнообразить.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.