Описание
Когда мы поженились с моим мужем и я первый раз приготовила этот салат, он сказал, что не ел "Оливье& ;quot; вкуснее этого никогда в жизни... Я с обиженным лицом поправила его, что это не "Оливье& ;quot;, а "Столичный& amp;quot; и с тех пор он меня всегда дразнит, называя его не так... Но это его самый любимый салат! Все наши друзья, приходя к нам в гости, всегда спрашивают приготовила ли я свой наивкуснейший салат??? В общем, классика жанра в моем исполнении, приглашаю!!!
Ингредиенты
-
3 шт
-
4 шт
-
5 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
250 г
-
2 шт
-
1 шт
-
250 г
-
2 ч. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Отварить картофель, морковь, яйца, мясо. Я это делаю в пароварке: на нижнем этаже куриные грудки, на втором овощи и яйца, 30-35 минут. Остудить.
Говяжий язык отварить заранее. Я это делаю в мультиварке-скороварке в режиме "Варка мяса" 40 минут. Обдать сваренный язык ледяной водой и очистить.
Все отварные овощи и яйца, красный лук, свежий и соленый огурцы и зеленое яблоко нарезать мелким кубиком. Добавить зеленый горошек.
Мясо тоже нарезать мелким кубиком. Все перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.