Описание

Салат
Когда мы поженились с моим мужем и я первый раз приготовила этот салат, он сказал, что не ел "Оливье& ;quot; вкуснее этого никогда в жизни... Я с обиженным лицом поправила его, что это не "Оливье& ;quot;, а "Столичный& amp;quot; и с тех пор он меня всегда дразнит, называя его не так... Но это его самый любимый салат! Все наши друзья, приходя к нам в гости, всегда спрашивают приготовила ли я свой наивкуснейший салат??? В общем, классика жанра в моем исполнении, приглашаю!!!

Ингредиенты

  • Картофель

    3 шт

  • Морковь

    4 шт

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Лук красный

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Огурец соленый

    1 шт

  • Горошек зеленый

    250 г

  • Грудка куриная

    2 шт

  • Язык говяжий

    1 шт

  • Майонез

    250 г

  • Соль

    2 ч. л.

Приготовление

step-0
Отварить картофель, морковь, яйца, мясо. Я это делаю в пароварке: на нижнем этаже куриные грудки, на втором овощи и яйца, 30-35 минут. Остудить.
step-1
Говяжий язык отварить заранее. Я это делаю в мультиварке-скороварке в режиме "Варка мяса" 40 минут. Обдать сваренный язык ледяной водой и очистить.
step-2
Все отварные овощи и яйца, красный лук, свежий и соленый огурцы и зеленое яблоко нарезать мелким кубиком. Добавить зеленый горошек.
step-3
Мясо тоже нарезать мелким кубиком. Все перемешать, посолить и заправить майонезом по вкусу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.