Описание

Фаршированный батон
Что можно приготовить из лишнего батона? Чтобы и вкусно, и красиво, и на стол гостям не стыдно было подать? Конечно, его нафаршировать! Начинка может быть какой угодно, лишь бы сочеталась с хлебом, а я предлагаю вам очень ароматную и сытную начинку батона, с не менее ароматной и мега-хрустящей корочкой! Готовить просто, ингредиенты самые доступные, результат - вкусная закуска для праздничного и не только стола!

Ингредиенты

  • Батон

    0.5 шт

  • Рис

    2 ст. л.

  • Курица

    100 г

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Кинза

  • Сыр твердый

    2 ст. л.

  • Масло оливковое

    2 ст. л.

  • Паприка сладкая

    0.5 ч. л.

  • Порошок чесночный

    0.333 ч. л.

  • Соль

Приготовление

step-0
Отварить рис вместе с курицей в подсоленной воде до готовности ингредиентов. Вынуть курицу, шумовкой вынуть рис, не промывая его
step-1
Курицу мелко нарезать, добавить рубленный чеснок и зелень, сыр, рис. Подсолить, перемешать
step-2
Из батона вынуть мякиш, оставляя стенки в 1,5 см
step-3
Плотно нафаршировать батон начинкой
step-4
Оставшееся отверстие "залепить" мякишем
step-5
В пиалке смешать масло с молотым чесноком, солью и паприкой
step-6
Обмазать батон со всех сторон и выложить его на пергамент в форму или на противень
step-7
Запечь в духовке в режиме "гриль" несколько минут до хрустящей корочки
step-8
Охладить до комнатной температуры, а затем и в холодильнике в течение 1 часа. Подавать, разрезав порционно острым ножом (за счет клейковины риса и сыра, начинка не будет вываливаться)!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.