Описание
Хочу поделиться с вами моим самым любимым печеньем!!! Подобный рецепт есть на сайте, но мой немного другой, с моими изменениями и дополнениями! Это печенье настолько вкусное, что приготовив его однажды, вы будете его готовить очень часто... Это печенье очень нравится деткам, из-за формы, нежной начинки и песочного теста. И, конечно, главный критерий, это печенье, в этом году вы просто обязаны испечь, полакомив нашу обезьянку)), ведь бананы ее любимое лакомство!! Очень рекомендую приготовить это печенье, в тоже же время простое, но ооочень вкусное!!
Ингредиенты
-
200 г
-
200 г
-
200 г
-
1 щепот.
-
470 г
-
10 г
-
500 г
-
2 шт
-
100 г
-
1 ст. л.
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Начнем с приготовления теста. Для этого растереть мягкое сливочное масло, сметану (%жирности не имеет значение), сахар тростниковый универсальный Мистраль.
Добавить просеянную муку, соль и разрыхлитель.
Замесить эластичное, мягкое тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
Для приготовления начинки смешать творог (сухой!!!), сахар тростниковый универсальный Мистраль, кокосовую стружку и размятые вилкой спелые бананы.
Достать тесто из холодильника и разделить его на 24 равных кусочка, весом в 40 гр. Скатать шарики.
Каждый кусочек теста немного раскатать в овал, выложить в середину начинку (по 1 ст л ).
Защипить края как "у пирожка" и сформировать банан.
Выложить на противень, выстеленный пергаментом и выпекать при 180 гр 30 мин.
Готовое печенье остудить и присыпать сахарной пудрой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.