Описание
Вкусный салат с форелью, нежный вкус за счет добавления дайкона и яблок, в хрустящих тарелочках из слоеного теста! Праздничная и уютная подача для всей семьи!
Ингредиенты
-
Тесто слоеное
150 г
-
Рис
1 упаковка
-
Форель
200 г
-
Яблоко
1 шт
-
Лук-порей
50 г
-
Дайкон
100 г
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Майонез
-
Соль
-
Желток яичный
1 шт
-
Перец душистый
Приготовление
Для съедобных тарелок взять форму для кексов и перевернуть, найти стакан, больший по диаметру, чем дно форм
Пласт теста тонко раскатать
Стаканом вырезать круги, одеть на смазанные маслом формочки, края собрать
Из остатков теста можно сформировать крученые полоски для закуски, уложить так же на форму, все смазать взбитым яичным желтком
Выпекать при 210 градусах до готовности, остудить на форме, снять
Отварить рис, остудить
К рису добавить дайкон, натертый на терке
Добавить натертое яблоко и нарезанный лук-порей
Добавить нарезанный перец болгарский и размятую вилкой форель
Заправить сметаной или майонезом, добавить по вкусу душистый перец и соль. Хорошо размешать
Выложить салат в тарелочки, украсить зеленью и подавать! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.